Торт ПАНЧО с ананасами и грецкими орехами Классический рецепт

рецепт:
яйца - 6 шт.
сахар - 250 гр.
мука - 200 гр.
какао порошок - 3 ст.л.
разрыхлитель - 1 ч.л
для крема:
сливки 33% - 200 гр.
сметана 20% - 500 гр.
сахар - 150 гр.
ванилин - 1 ч.л
консервированные ананасы
грецкие орехи
для глазури:
сливочное масло - 40 гр.
темный шоколад - 70 гр.