Готовлю сочные ДОМАШНИЕ БЕЛЯШИ с фаршем / Рецепт теста на беляши
TIP! Right-click and select "Save link as..." to download.
рецепт:
для теста:
мука - 400 гр.
сахар - 2 ч.л.
сухие дрожжи - 7 гр.
молоко - 100 мл.
вода - 200 мл.
соль - 1 ч.л.
разрыхлитель - 7 гр.
для начинки:
фарш - 380 гр.
лук репчатый - 2 шт.
соль, перец по вкусу.
масло раст. для жарки.