БИСКВИТНЫЙ ТОРТ "МАК И АБРИКОС" рецепт | МАКОВЫЙ ТОРТ С АБРИКОСОВЫМ КОНФИ | КАНАЛ ТАРТАЛЕТКА

Всем привет! Сегодня я поделюсь с вами рецептом вкуснейшего тортика, который состоит из макового бисквита, прослойки абрикосового конфи и сливочного крема. Торт получается нарядным не только внешне, но и в разрезе.
#тортмакиабрикос #рецептмаковоготорта #рецептортасконфи
_______________________________
✔ Почта для сотрудничества:
tartaletka.elena@mail.ru
____________________________
Диаметр формы ~ 20 см
Вес торта ~ 2000 г
____________________________
ТЕСТО:
🔸️Яйца (С2) — 6 шт
🔸️Сахар — 120 г
🔸️Мука— 120 г
🔸️Сливочное масло (растопленное) — 100 г
🔸️Мак — 100 г

КРЕМ:
🔸️Творожный сливочный сыр — 500 г
🔸️Сыр рикотта — 100 г
🔸️Сливки 33% — 220 г
🔸️Сахарная пудра — 150 г

АБРИКОСОВОЕ КОНФИ:
🔸️Абрикосы (без косточек) — 500 г
🔸️Сахар — 250 г
🔸️Вода (в желатин) — 60 г
🔸️Желатин — 15 г
🔸️Вода (в абрикосы) — 10 г

АБРИКОСОВОЕ КОНФИ https://www.youtube.com/watch?v=JVzCQgi4yUs&t=0s
______________________________
✔Если Вам понравилось это видео, поделитесь со своими близкими и друзьями в социальных сетях! Мне будет очень приятно! :-)

✔ Я в Instagram: https://www.instagram.com/belozerova.le/
✔ Я в TikTok: https://vm.tiktok.com/ZSQFGwmT/​​​​​​
✔ Я в Телеграм: https://t.me/elenatartaletka
✔ Я ВКонтакте https://vk.com/belozerova2203​​​​​​

✔ Подписывайтесь в YouTube https://www.youtube.com/c/%D0%A2%D0%B0%D1%80%D1%82%D0%B0%D0%BB%D0%B5%D1%82%D0%BA%D0%B0
и не забывайте делиться своими комментариями, ставить лайки и нажимать колокольчик!

✔ Не пропустите новые видео!