23 • 3 года назад
СЫРНИКИ БЫСТРО И ВКУСНО
TIP! Right-click and select "Save link as..." to download.
Loading...
СЫРНИКИ
Творог - 500г. ( любой жирности)
яйцо - 1шт
сахар - 1.5 / 2 ст.л
соль - 0.5 ч.л
манная крупа -- 2 ст.л.
мука - 1 ст.л
Все продукты смешать, при желании творог можно с помощью блендера довести до пастообразного состояния.
Готовое тесто оставить на 30-40 минут, если после отстойки тесто немного жидкое можно ещё добавить ложку манки. Манная крупа разбухает и забирает всю влагу творога.
Мукой хорошо посыпать стол и выложить тесто. Сформировав колбаску из теста разделить его на равные части по 60/100 гр. в зависимости от размера сырников.
Жарить на среднем огне с каждой стороны по две-три минуты, затем огонь убавить на минимум и подержать под крышкой еще две-три минуты. ( чтобы середина пропеклась)
Готовые сырники выложить на салфетку и остудить, подавать можно посыпав сахарной пудрой или со сметаной.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
https://youtube.com/shorts/8jbxgPlCJqA?feature=share
Творог - 500г. ( любой жирности)
яйцо - 1шт
сахар - 1.5 / 2 ст.л
соль - 0.5 ч.л
манная крупа -- 2 ст.л.
мука - 1 ст.л
Все продукты смешать, при желании творог можно с помощью блендера довести до пастообразного состояния.
Готовое тесто оставить на 30-40 минут, если после отстойки тесто немного жидкое можно ещё добавить ложку манки. Манная крупа разбухает и забирает всю влагу творога.
Мукой хорошо посыпать стол и выложить тесто. Сформировав колбаску из теста разделить его на равные части по 60/100 гр. в зависимости от размера сырников.
Жарить на среднем огне с каждой стороны по две-три минуты, затем огонь убавить на минимум и подержать под крышкой еще две-три минуты. ( чтобы середина пропеклась)
Готовые сырники выложить на салфетку и остудить, подавать можно посыпав сахарной пудрой или со сметаной.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
https://youtube.com/shorts/8jbxgPlCJqA?feature=share
Блины, оладьи , сырники...
Дзен-подборка для вас · 1 из 13
Приготовим дома
