Блюда из нута. Низкокалорийные рецепты на весь день.Веган десерт🍮

Сегодня делаю подборку блюд из нута. Нут универсальный продукт, из него даже делают десерты. Нут — прекрасный диетический продукт. Сам по себе он очень питателен.  Нут в рецептах можно использовать как консервированный из банки, без добавок, так и сваренный дома.
Аквафаба — это та жидкость, которая остается после варки бобовых.
В веган рецептах аквафаба заменяет яйца. Она имеет прекрасные стабилизирующие свойства. Нутовая аквафаба тоже может быть любой (из банки или домашняя)

****************************************************************************
Вкусно — с пользой для фигуры!
Пусть правильно питание, с легкостью, станет вашим образом жизни.

Яйца с нутом. (Завтрак, ужин)
---------------------------------------
100 гр./155 ккал
Б-5
Ж-9
У-6

Ингредиенты:

100 гр — куриный фарш из грудки
100 гр. - нут вареный
2 шт. - яйца
½ шт. - лук
½ ч.л. - подсолнечное масло
соль
паприка
перец
½ шт. - авокадо
2 ч.л. - лимонный сок
соль
перец
зеленый лук

Макароны с нутом и салатом
--------------------------------------
100 гр./102 ккал
Б-5
Ж-2
У-16

Ингредиенты:
Б -7; Ж-1,5; У- 22; ккал 128
50 гр — макароны из твердых сортов
100 гр. - нут вареный

соус:
Б -2,4; Ж-1,3; У- 2,3; ккал 32
50 мл. - аквафаба
2 ст.л. - греческий йогурт
2 ч.л. - лимонный сок
соль
перец

салат:
Б -1,09; Ж-2; У- 6; ккал 45
½ шт. - морковь
½ шт. - огурец
1 ч.л. - оливковое масло
2 ч.л. - винный уксус
соль
зеленый лук

Шоколадный мусс
--------------------------
100 гр./110 ккал
Б-2
Ж-9
У- 15

Ингредиенты:
150 мл. - аквафаба
50 гр — шоколад без сахара
стевия
ванилин
В холодильник на 2 часа