ФАСОЛЬ С КУРИЦЕЙ краснодарская в АВТОКЛАВе в реторт пакете
TIP! Right-click and select "Save link as..." to download.
RetPac / Реторт-пакеты , заказать на Wildberries https://www.wildberries.ru/catalog/57142056/detail.aspx?targetUrl=MS&size=103816002&utm_source=vkentryprofit&click_id=v1_430636802
Артикул: 57142056
рейтинг КРАСНОДАРского соуса https://zen.yandex.ru/video/watch/624d76b5b5d2791a431a3bcf
Нам потребуется на 1 порцию 350 грамм в реторт пакет (для банки 0,5 литра, коэффициент 1,3)
фасоль отваренная 150 грамм
курица 100 грамм (предварительный посол 1% соли)
соус краснодарский 100 грамм
Режим стерилизации аналогичен всем мясным консервам. В моем случае 113 градусов 35 минут (автоклав на воде, консерватор с эбу)