Восхитительный шашлык из свиной шеи . Кефирный маринад для шашлыка . Маринуем мясо в кефире.
КОНЧИК! Щелкните правой кнопкой мыши и выберите "Save link as..." для загрузки.
Впереди выходные , на улице отличная погода и самое время пожарить вкусные шашлыки. Сегодня простой рецепт классических шашлыков из свиной шеи в кефирном маринаде.
Шея свиная 1 кг
Кефир - 150 гр
Лук 100 гр
Соль 12 гр
Сахар 2 гр
Кориандр 2 гр
Перец черный 2 гр
Базилик - опционально 2 гр