Шикарный сдобный хлеб — часто пеку такой к завтраку, со сливочным маслом или сыром просто объедение

Жмите «РАЗВЕРНУТЬ», там ВЕСЬ РЕЦЕПТ.
😊Здравствуйте, уважаемые посетители моего кулинарного канала «Заходи, поедим», меня зовут Лара, и я люблю готовить. 😊
👍Ваши лайки и подписки меня очень радуют и вдохновляют стараться для вас. 👍
💠На канале присутствует дружелюбная атмосфера. Я всегда рада обменяться с вами информацией, советами, примечаниями и мнением. Пожалуйста, сохраняйте вежливость и тактичность в комментариях. 💠
Спешу поделиться с вами обалденным сдобным хлебом, мягким, ароматным — шикарная выпечка к завтраку. Очень вкусно намазать такой рулет сливочным маслом или сливочным сыром. Он совершенно не черствеет 2-3 дня, остается мягким.
🔹Ингредиенты 🔹
✔Молоко (теплое) — 150 мл.
✔Дрожжи — 4 г сухих или 12 г свежих.
✔Масло сливочное — 30 г (можно заменить на слив. маргарин).
✔Яйцо — 1 шт.
✔Соль — 1/3 ч. л.
✔Сахар — 40 г.
✔Ванильный сахар — по желанию.
✔Мука — 300-350 г.
✔Для смазывания раскатанного теста — 30 г сливочного масла.
✔Сверху хлеб я смазала подслащенным молоком.
✔Для присыпки — немного белого кунжута.
✔Щепотка любви и хорошего настроения (обязательно).
🕒 Выпекать при t 180°C в среднем 25 минут. Точное время выпечки зависит от особенностей вашей духовки.
❗Примечания ❗
✅Сахар регулируйте по вкусу, любите слаще — кладите больше или, наоборот, можете сократить.
✅Муку я ввожу в тесто постепенно, ее точное количество зависит от ее сорта, качества, а так же от размера яйца. Тесто должно получиться мягким и эластичным.
✅Надрезы делаются практически до основания рулета. Ничего страшного, если прорежете полностью, рулет все равно легко собирается в форме.
💖Всем всего наилучшего, успехов на кухне и приятного аппетита! 💖