Самый вкусный узбекская слоёное самса в казане как тандыре рецепт
КОНЧИК! Щелкните правой кнопкой мыши и выберите "Save link as..." для загрузки.
Ингредиенты
300мл молоко
1 ч. л соль
500гр мука+/-
начинка
400гр мясо, 200гр жыр, 2 шт лук
соль, Зира, чёрный перец, кориандр
смазать сливочное масло 200гр
смазать сверху снизу 1 шт яйцо
выпекаем большое огонь 30-40 минут
через 30 минут выпекаем средний огонь