Когда мне хочется особенно вкусную картошку, я готовлю КАРТОФЕЛЬ ФРИТТАТА. Калабрийский рецепт.

КАРТОФЕЛЬ ФРИТТАТА Калабрийский рецепт. Frittata Хрустящий без яиц. Вы знаете калабрийскую картофельную фриттату ? По сути, это очень простой рецепт, но с некоторыми хитростями, которые нужно соблюдать, чтобы он был очень хрустящим снаружи и мягким внутри! Магия заключается в том, чтобы не класть яйца! Вы увидите, какой результат получите, я уже предвижу, что вы будете делать это снова и снова! Фриттата - одно из популярнейших блюд итальянской кухни, которое идеально подойдёт как для обеда, так и для ужина.
Ингредиенты.
6 картофелин
Соль
Перец
Прованские травы
Мука 40 г оливкового масла 1 зубчик чеснока
Жарить 30 минут на слабом огне
Жарить в перевернутом виде еще 10 минут
Приятного аппетита!
Напишите в комментариях, понравился ли Вам рецепт. Если понравился, поставьте 👍 ЛАЙК! под видео и подпишитесь на канал.
Поделитесь этим замечательным рецептом с друзьями!