Самый вкусный узбекская лепешка с мясом в духовке рецепт
КОНЧИК! Щелкните правой кнопкой мыши и выберите "Save link as..." для загрузки.
Ингредиенты
200мл тёплая вода
200мл тёплая молоко
1 шт яйцо
1 ч. л соль, сахар
1 ч. л дрожжи
700гр мука+/-
80гр сливочное масло
начинка
400гр мясо
2 шт лук
100гр жыр
соль, перец чёрный, Зира, карондр, приправа для мясо
сверху смазать яйцом, посыпать кунжут белый и чёрный
выпекаем при 200°С 30-35 минут