Домашний пшеничный хлеб на закваске без замеса🍞
КОНЧИК! Щелкните правой кнопкой мыши и выберите "Save link as..." для загрузки.
Сегодня я с замечательным простым рецептов домашнего пшеничного хлеба приготовленного на закваске. Этот вариант подойдет всем кто работает вне дома и очень любит хлеб на закваске. Такой хлебушек порадует вас своим кружевным мякишем, душистым ароматом, воздушностью и мягкостью. Это потрясающе легкий рецепт без лишних телодвижений. А результат у него 100%. Главное, что закваска должна быть не старая, а свежая, подойдут даже остатки. Хлеб можно приготовить не только с мукой высшего сорта, но и сделать микс муки пшеничной цельнозерновой с вышкой или 1 сорт. Обязательно попробуйте этот вариант, он чудесный!За рецепт благодарю девушку @yashyulya из инстаграмм.
Ингредиенты
-20 гр пшеничной закваски
-225 гр пшеничной муки в/с или 1 сорта
-165 мл холодной воды
-1/2 ч.л соли