Что же новенького приготовить из кабачков? ПИРОГ из КАБАЧКОВ с ФАРШЕМ - Ему НЕТ РАВНЫХ

У нас всегда вопрос: что же новенького приготовить из кабачков?Рекомендую пирог из кабачков с фаршем - в моей семье это самое любимое блюдо из кабачков! И это вполне объяснимо - сочетание сочных кабачков с морковью, сыром и луком, в содружестве с нежным яичным тесто просто бесподобно, тем более, что вкусовую гамму довершают сытные шарики из фарша.Рецепт простой и быстрый! эту вкуснятину можно есть на завтрак, обед или ужин, да и просто в качестве перекуса!
Ингредиенты:
Кабачки - 500 г
Морковь - 150 г
Лук репчатый - 90 г (40 г в фарш + 50 г в тесто)
Яйца куриные (категории С0) - 5 шт.
Масло растительное - 110 г
Сыр - 150 г
Разрыхлитель теста - 1 ч.л. с горкой
Мука пшеничная - 120 г
Фарш (свинина+говядина) - 250 г
Сметана - 1 ч.л.
Соль, молотый перец - по вкусу
Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов, около 45 минут.
********************************************************************
Друзья, подписывайтесь на мой канал! Я буду очень рада и благодарна, если вы поделитесь видео в социальных сетях, напишите комментарии и отзывы о приготовленном блюде!