Немецкий яблочный пирог вкуснее шарлотки, старинный и простой рецепт
TIP! Right-click and select "Save link as..." to download.
Ингредиенты:
Кислые яблоки - 4-5 шт.
Для теста:
Сливочное масло (мягкое) - 100 г.
Сахарная пудра - 200 г.
Куриное яйцо - 5шт.
Просеянная мука - 250 г.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Цедра 1 лимона
Для заливки:
Яйцо куриное - 3 шт.
Сметана (жирная) - 250 г.
Корица - 1 ч.л.
Сахар - 1-2 ч.л.
Выпекать при 180°С, в течение 30 минут