Знаменитый торт «Карпатка» с коржами из заварного теста и нежнейшим кремом со вкусом мороженого. Заварной торт Карпатка с заварным кремом

https://youtu.be/nU9vHyhe9Vk Сегодня готовим знаменитый торт «Карпатка» с рельефными коржами из заварного теста и толстым слоем нежнейшего крема со вкусом мороженого.
------
►YouTUBE-канал https://www.youtube.com/channel/UCCtRmEVj6vS5Pz-iJxA3yyA
►Группа ВКонтакте https://vk.com/vk.hochutort
►Ваши ФОТО ОТЗЫВЫ 🤗 https://vk.com/topic-187371535_48786977
📌 Почта для связи и сотрудничества: mila.hochutort@gmail.com
С Уважением, Людмила

------

💰 Для поддержки канала:
Карта Сбер: 5336 6901 4837 3204
Карта Тинькофф: 2200 7001 5432 7356
Попова Людмила Юрьевна
Ваша поддержка позволит создавать больше вкусных видео.
Спасибо!
------

ИНГРЕДИЕНТЫ
► Заварное тесто для коржей:
3 яйца СО (180 гр. со скорлупой)
100 гр. молока (воды или смеси молока и воды 1:1)
100 гр. пшеничной муки высшего сорта
85 гр. сливочного масла
3 гр. соли
3 гр. сахара
2 кольца диаметром 20 см
------
► Крем для торта:
2 яйца СО (120 гр. со скорлупой)
500 гр. молока
130 гр. сахара
40 гр. крахмала (у меня кукурузный)
180 гр. сливочного масла 82,5%
Ванилин, ванильный сахар или ванильный экстракт
------

►►► Смотрите ещё мои рецепты тортов:
https://www.youtube.com/playlist?list=PL6vm8DbfllxP0Of7fPaVNTe362sZMeXZf

►►► Смотрите мои рецепты бисквитов:
https://www.youtube.com/watch?v=MLY4atyrZL8&list=PL6vm8DbfllxOZVHjYhI8GPT9uKzkPs9lR

►►► Смотрите мои рецепты кремов:
https://www.youtube.com/watch?v=7JS2lf6dnLo&list=PL6vm8DbfllxPlD6T0kcRVACI4UJJFl8cN

------

✔ Лайк!
✔ Подписка!
✔ Комментарий!
✔ Поделиться!
❤ Спасибо!