ДОМАШНИЙ ХЛЕБ ИЗ ДУХОВКИ.

ДОМАШНИЙ ХЛЕБ ИЗ ДУХОВКИ.


рецепт.

вода - 300г
дрожжи - 10г или( сухие дрожжи - 1ч.лож)
соль - 1 ч.лож.
сахар - 1 стол.лож
масло раст. - 30г.
Мука - 550г.


В тёплую воду положить дрожжи, соль, сахар и масло. Замесить мягкое тесто, вымешивать тесто до тех пор пока не будет отставать от рук и от посуды. накрыв салфеткой поставить тесто в тёплое место для подъёма.
как тесто увеличится в объёме в два-три раза тесто вымесить ещё раз и положить в форму где будет выпекаться хлеб. Форму предварительно промазать растительным или сливочным маслом. Накрыв салфеткой оставить тесто на 15-20 минут для расстойки.
после того как тесто поднимется уже в форме, поместите её духовку при 180°С на 40-45 минут. По времени ориентируйтесь на свою духовку у всех духовка разная. Готовый хлеб должен получиться румяным и в тоже время лёгким по весу. домашний хлеб очень вкусный пушистый и ароматный.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.

https://youtube.com/channel/UCgaX5pc8xRSbT8D_KH1-L1g