ПРОСТО БЮДЖЕТНО и ВКУСНО! ШОКОЛАДНЫЙ ДЕСЕРТ к чаю/ПИРОГ С СЕКРЕТОМ ВНУТРИ/Юлия Коновалова

ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ НА МОЙ КАНАЛ! ЛАЙК, ПОДПИСКА – ЛУЧШАЯ НАГРАДА ДЛЯ МЕНЯ. ВАМ НЕ СЛОЖНО, А МНЕ ПРИЯТНО!
Я В ДРУГИХ СОЦ.СЕТЯХ⬇️
✅Почта для сотрудничества - yuliya.bannaya.83@mail.ru
✅VK сообщество https://vk.com/ylakonovalova
✅Яндекс Дзен https://zen.yandex.ru/id/6222269119cf893a4942a04b
✅Калькулятор перерасчета тортов на другие формы https://your-cake.ru/form-calculator

РЕЦЕПТ:
Для творожных шариков:
✅200гр.творога из брикета 9%
✅20гр.кокосовой стружки или кокосовой муки
✅25 г крахмала(у меня картофельный, лучше заменить на кукурузный)
✅10 г сахара
✅2 ст.л. сметаны 25% м.д.ж.
Смешать ингредиенты, сформировать шарики и выложить шарики в форму.
Для теста:
✅15 гр. какао
✅4 яичных желтка
✅4 яичных белка
✅25 г кукурузной муки
✅5 г разрыхлителя
✅30 г шоколада
✅ванилин по вкусу
✅соль щепотка
✅20 г крахмала
Взбить белки до крепких пик. Остальные ингредиенты смешать и добавить к белкам. Тесто вылить на шарики и запекать 15-20 минут при 180 градусах.
✅Для поливки (можно без неё) 30 г шоколада+молоко:
Лайк,репост и комментарий – самый лучший Ваш вклад в развитие моего канала