Я в восторге от этого вкуса! Настоящее шоколадное пирожное Брауни из Кабачка!
КОНЧИК! Щелкните правой кнопкой мыши и выберите "Save link as..." для загрузки.
Проверяем шоколадный брауни с кабачком. Очень интересно, получится ли вкусно)
Форма 29*20 см или 23*23 см
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры!
Тесто:
150 гр. шоколада
130 гр. сахара (по вкусу)
2 средних яйца
50 гр. сливочного масла
50 мл растительного масла (в ролике ошиблась и сказала 75 мл, это не правильно)
+/- 130 гр. пшеничной муки
30 гр. какао-порошка
200 гр. кабачка
5 гр. пищевой соды (1 ч.л. )
0,5 ч.л. соли, ванильный сахар
Помадка:
60 мл. молока/сливок
60 гр. сахара
20 гр. какао-порошка
30-40 гр. сливочного масла