Наваристая и невероятно ароматная домашняя уха на костре. Яркое угощение для большой компании на свежем воздухе !!!

Как приготовить:
- кипятим воду в казане и опускаем в нее кусочки супового набора красной рыбы
- варим минут 20, после готовности рыбу выкладываем на тарелку и разбираем ее от костей, в казане оставляем только бульон
- лук, зелень, чеснок  режем мелко, морковь и картофель произвольно
- закладываем в рыбный бульон лук, морковь и картофель, варим около 15-20 мин.(можно добавить чуть крупы – пшено, перловку, булгур)
- дальше добавляем кусочки белой рыбы и кусочки красной, которую перебрали от костей, готовим еще 5-10 мин.
- добавляем зелень, чеснок и острый перец(по желанию), добавляем соль
- оставляем в казане томиться
Горячую уху разливаем по тарелкам и подаем к столу. Попробуйте, будет обязательно вкусно!

Ингредиенты:
Суповой набор красной рыбы
Белая рыба (терпуг, судак, окунь и т.д.)
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Соль, зелень, чеснок
Вода