Нежный и Сочный Шашлык. Супер МАРИНАД.

Очень вкусный соус к шашлыку - https://zen.yandex.ru/media/id/5e955d1873a6de18d92af9cc/62e38c8273db56540e43838b

Бесподобно НЕЖНЫЙ и СОЧНЫЙ, просто тает во рту – ШАШЛЫК в СУПЕР МАРИНАДЕ! Отличный способ замариновать мясо, чтобы оно осталось сочное и нежное даже после приготовления на углях! Кефирный маринад придает блюду необыкновенную мягкость и пикантность! Еще одно новшество в этом рецепте – сметана, она так же делает свинину очень мягкой и нежной. Результат – мясо получается нежное, с ярким вкусом и сочное! Это очень вкусный рецепт для маринования мяса.
ГОТОВЬТЕ с Удовольствием,
Отдыхайте ВКУСНО!

Ингредиенты:
- Свиная шея 2кг,
- Репчатый лук 4-5 шт,
- Кориандр 1.5 ч.л,
- Специи для мяса 1 ч.л,
- Сладкая паприка 1 ч.л,
- Кефир 300мл,
- Сметана 2 ст.л, с горкой.
- Соль, перец по вкусу.