Идеальные Макарон на итальянской меренге, без сушки - Samvel Khlgatyan | Macarons 0+

🇷🇺 Дорогие мои, сегодня хочу поделиться с вами рецептом самых вкусных Макарон на итальянской меренге, без сушки. Все легко и просто.
☆ Нам понадобиться:
Для крышечек:
- 150 гр миндальной муки;
- 150 гр сахарной пудры;
- 150 гр сахарного песка:
- 55 гр белка (1);
- 55 гр белка (2);
- 37 гр воды;
- 0,2 гр соли;
- 0,4 гр лимонной кислоты;
пищевые красители
Выпекать при температуре 140-170`С примерно 18-20 минут. Данные показатели ориентированы на мою духовки, время и температура может отличаться.
#macarons #samvelkhlgatyan #ASMR
=============================================
🇺🇦 Дорогі мої, сьогодні хочу поділитися з вами рецептом найсмачніших макаронів на італійській меренге, без сушки. Все легко і просто.
☆ Нам знадобиться:
Для кришечок:
- 150 гр мигдального борошна;
- 150 гр цукрової пудри;
- 150 гр цукрового піску:
- 55 гр білка (1);
- 55 гр білка (2);
- 37 гр води;
- 0,2 гр солі;
- 0,4 гр лимонної кислоти;
харчові барвники
Випікати при температурі 140-170'С приблизно 18-20 хвилин. Дані показники орієнтовані на мою духовки, час і температура може відрізнятися.
============================================
🇱🇷☆ We need:
For caps:
- 150 g of almond flour;
- 150 g of powdered sugar;
- 150 g of sugar:
- 55 g of protein (1);
- 55 g of protein (2);
- 37 g of water;
- 0.2 g of salt;
- 0.4 g of citric acid;
food colors
Bake at 140-170`C for about 18-20 minutes. These figures are based on my oven, times and temperatures may vary.
===========================================
🇩🇪☆ Wir brauchen:
Für Kappen:
- 150 g Mandelmehl;
- 150 g Puderzucker;
- 150 g Zucker:
- 55 g Eiweiß (1);
- 55 g Eiweiß (2);
- 37 g Wasser;
- 0,2 g Salz;
- 0,4 g Zitronensäure;
Lebensmittelfarbe
Bei 140-170 ° C ca. 18-20 Minuten backen. Diese Zahlen basieren auf meinem Ofen, Zeiten und Temperaturen können variieren.
=========================================
🇦🇲☆ Մեզ պետք են.
Կափարիչների համար.
- 150 գրամ նուշի ալյուր;
- 150 գրամ շաքարի փոշի;
- 150 գրամ շաքար.
- 55 գրամ սպիտակուց (1);
- 55 գրամ սպիտակուց (2);
- 37 գրամ ջուր;
- 0.2 գրամ աղ;
- 0.4 գրամ կիտրոնաթթու;
սննդի ներկ
Թխել 140-170`C ջերմաստիճանում մոտ 18-20 րոպե: Այս ցուցանիշները հիմնված են իմ վառարանի վրա, ժամանակներն ու ջերմաստիճանը կարող են տարբեր լինել:
=============================================
🇹🇷 ☆ İhtiyacımız olacak:
Kapaklar için:
- 150 gr badem unu;
- 150 gr pudra şekeri;
- 150 gr toz şeker:
- 55 gr yumurta beyazı (1);
- - 55 gr yumurta beyazı (2);
- 37 gr su;
- 0,2 gr tuz;
- 0,4 gr sitrik asit;
gıda boyaları
140-170'S sıcaklıkta yaklaşık 18-20 dakika pişirin. Bu göstergeler fırınıma yöneliktir, zaman ve sıcaklık değişebilir.
=================================
Видео на YouTube https://youtu.be/gH-bHVq_IX8

Мой канал на YouTube https://www.youtube.com/channel/UCY3v0ohhaxMQc0X9RGJWqYA

Мой Instagram
http://instagram.com/samvelkhlgatian