Оказывается этот рецепт можно делать круглый год .Перец и закуска из перца за 20 минут без стерилизации, показываю как я это вкусно делаю!

Закуска из перцев что может быть вкуснее на бутерброд и полезнее.
Делается очень легко, а вкус Вас приятно удивит этот рецепт можно не заморачиваться и делать круглый год из замороженного перца и петрушки получается так же вкусно хранится в холодильнике до одного месяца.

Рецепт
Перец 2 кг (только толстостенный)
В духовке на 20 минут, при 200 градусов промазать маслом растительным

Заливка:
Сахар 1 ст л, с горкой
Соль 1 ч л
Паприка
Черн перец
Чеснок
Масло растит 3 ст л
Уксус 9% 1 ст л
Петрушка пучок 50 гр