Моя любимая и "обязательная" заготовка на зиму: стараюсь сделать несколько партий и всё равно последнюю баночку достаём до весны

Соте из баклажанов – моя обязательная заготовка на зиму! Невероятно вкусное, ароматное и пикантное блюдо, которое подходит к мясу, рыбе, картофелю или просто, намазав на кусочек хлеба. Это очень вкусно! Делаю всегда несколько партий.
*************************************************************
✅ Рецепт приготовления в текстовом варианте - https://zen.yandex.ru/media/id/5c5aa369cf00df00ad47d804/6319dd1adfce2c0f39623c26
*************************************************************
✅ Каталог моих рецептов - https://zen.yandex.ru/media/eto_prosto/katalog-vseh-moih-receptov-v-alfavitnom-poriadke-i-po-kategoriiam-teper-ne-nujno-dolgo-iskat-opredelennyi-recept-61c434dca4ff2f2c7eabfb28
*************************************************************
↓↓↓↓↓↓↓↓↓
✅ Подпишитесь на канал:
https://www.youtube.com/channel/UC4_mQDDo-loE5FwB0HV82Og?sub_confirmation=1
*************************************************************
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✔баклажаны - 1 кг
✔лук - 500 г
✔морковь - 500 г
✔сладкий перец - 450 г
✔помидоры - 1 кг
✔острый перец Чили - 1 шт.
✔чеснок - 50 г
✔соль - 1 ст.л. (с горкой)
✔сахар - 1 ст.л.
✔уксус (9%) - 2 ст.л.
✔растительное масло - 120 мл

Выход: 6 банок по 0,5 л и 1 баночка на 350 мл
*************************************************************
Советую также посмотреть:
✅ Икра из баклажанов - https://youtu.be/to1j1id9DUM
✅ Салат с хрустящими баклажанами - https://youtu.be/idSQWX_fzs4
✅ Суп с баклажанами - https://youtu.be/EE6yCgXEzY0
*************************************************************
МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
🥐Выпечка https://www.youtube.com/playlist?list=PLu3NQKqE-cHzRT-J23BEQgVt5nHeFuHiA
🍰 Торты https://www.youtube.com/playlist?list=PLu3NQKqE-cHzZ4lqljoW4vIhDe4sqM3do
🍩Десерты https://www.youtube.com/playlist?list=PLu3NQKqE-cHxR1kbgiEGB53XXciptJVfW
🍵 Первые блюда https://www.youtube.com/playlist?list=PLu3NQKqE-cHzKXrXjnsNnhfXznh_BcLfJ
🥘 Горячие блюда https://www.youtube.com/playlist?list=PLu3NQKqE-cHzITtbntKSafQyyRyw2qxpJ
🥗Салаты https://www.youtube.com/playlist?list=PLu3NQKqE-cHzuUmcQvaQUt7cfClV8ofBd
🌭Закуски https://www.youtube.com/playlist?list=PLu3NQKqE-cHxy19d897pxcqlbe9mHswvs
🥡 WOK https://www.youtube.com/playlist?list=PLu3NQKqE-cHwn3TThJBxVU_nw2p3hcd5i
🍕Пиццы https://www.youtube.com/playlist?list=PLu3NQKqE-cHwJOiqT943fAU67HJWj0U5i
🍹Напитки https://www.youtube.com/playlist?list=PLu3NQKqE-cHyqEmi8JqKLLey0ZZV-pPeg
🍅 Закрутки и консервация https://www.youtube.com/playlist?list=PLu3NQKqE-cHyD9xRYlIm9PI1LoPQWQ-GG
🍗Гриль Weber https://www.youtube.com/playlist?list=PLu3NQKqE-cHyj91bIrOazcmIazvamLjjx
🥣 Каши https://www.youtube.com/playlist?list=PLu3NQKqE-cHyaUe6RpbuoebrNK8Cej9ii
📦 Обзоры и распаковки - https://www.youtube.com/playlist?list=PLu3NQKqE-cHxD_x0BgK0mHVykYKd7pTz8
*************************************************************
Яндекс Дзен - https://zen.yandex.ru/eto_prosto
Одноклассники - https://ok.ru/group/61036137283794
vk - https://vk.com/public178482121
Instagram - https://www.instagram.com/evgeniya_polevskaya
Telegram - https://t.me/s/eto_prosto2019
Rutube - https://rutube.ru/channel/23484055
*************************************************************
Обратная связь: evgeniya.polevskaya@gmail.com
*************************************************************
#баклажаны #сотеизбаклажанов #заготовкиизбаклажанов #икраизбаклажанов #баклажаныназиму #заготовкиназиму #этопросто