Просто и быстро из индейки

Просто и быстро из индейки.
Рецепт:
индейка филе 500 гр.
соль 1 ч. л.
перец
яйца 3 шт.
майонез 3 ст. л.
крахмал 3 ст. л.
чеснок 1 зуб.
масло растит. для жарки.
Готовьте с удовольствием!