ИДЕАЛЬНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ШИФОНОВЫЙ БИСКВИТ!🍫🥮😋 БЕЗ РАЗРЫВОВ и БЕЗ ГОРКИ!👍 ИДЕАЛЬНО РОВНЫЙ!👌ВЫВЕРЕННЫЙ РЕЦЕПТ!⭐️
КОНЧИК! Щелкните правой кнопкой мыши и выберите "Save link as..." для загрузки.
Всем привет! Сегодня я хочу поделиться с вами выверенным рецептом ШОКОЛАДНОГО ШИФОНОВОГО БИСКВИТА!🍫🥮
Он получается ВЫСОКИМ, РОВНЫМ, БЕЗ РАЗРЫВОВ и БЕЗ ГОРКИ!👌
Бисквит МЯГКИЙ, ВЛАЖНЫЙ, МЕЛКОПОРИСТЫЙ, С НАСЫЩЕННЫМ ШОКОЛАДНЫМ ВКУСОМ И АРОМАТОМ! 🍫😋
ОН НЕ РАСПАДАЕТСЯ НА КРОШКИ ВО РТУ!☝️
ГОТОВИМ!👩🏻🍳
Ингредиенты (бисквит на форму d-20 см и высотой 6,5 см):
▪️250 г яиц (5 яиц категории С1)
▪️200 г сахара
▪️щепотка соли
▪️щепотка ванилина (или 8 г ванильного сахара)
▪️100 мл молока
▪️75 мл растительного масла
▪️150 г муки
▪️30 г алкализованного какао (или 40 г НЕалкализованного)
▪️8 г разрыхлителя
Все ингредиенты КОМНАТНОЙ ТЕМПЕРАТУРЫ!☝️
❗️Выпекать бисквит в разогретой до 160* духовке 55-60 минут❗️
‼️Шоколадный бисквит очень боится высоких температур, он может потрескаться, разорваться и подняться горкой, поэтому я не советую увеличивать температуру духовки‼️
Подробный рецепт с озвучкой смотрите выше👆
Бисквит хранится в холодильнике до 5 дней. Его также МОЖНО ЗАМОРОЗИТЬ, обернув плотно пищевой плёнкой. Замороженный бисквит хранится до 3-ёх месяцев.
Когда бисквит понадобится:
⭐️1 вариант⭐️ разморозьте его в холодильнике (нужно оставить на ночь)
⭐️2 вариант⭐️ разморить бисквит при комнатной температуре (на это уйдёт 3-5 часов)
❗️я рекомендую размораживать в холодильнике❗️
__________
👍ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мои другие соц. сети:
Телеграм-канал https://t.me/TORTium
Яндекс Дзен https://dzen.ru/id/63389ea006655440f34dce02
Rutube https://rutube.ru/channel/28201462/
YouTube https://www.youtube.com/channel/UC8gKfKq7eltbDkIRIy8EtWA
__________
Если вам понравился рецепт, поставьте лайк👍, подпишитесь на мой канал, в профиле будет много вкусных и необычных рецептов!
Я всем желаю отличного результата, пробуйте готовить по моему рецепту и до новых вкусных встреч!🤗