Есть АВТОКЛАВ ? обязательно приготовьте эту кашу Булгур с курицей и овощами в автоклаве

Автоклавы с ЭБУ от производителя Форком. Скидка при заказе 5% по промокоду ДОБРОСЛАВ https://clck.ru/Yn3oc
Телеграм https://t.me/forkomkrasnodar
ВКонтакте https://vk.com/forkomkrasnodar
Яндекс Дзен https://zen.yandex.ru/id/5c9877c50b19fb00b30c87ea
You Tube https://www.youtube.com/c/ForkomKrasnodar

Что бы приготовить вкусную КАШУ с МЯСОМ Булгур с курицей и овощами в автоклаве нам потребуется из расчета 20 порций по 300 грамм в реторт пакете, для банки 0,5 коэффициент 1,35:
булгур 1 кг сухого + 2 литра воды (на это количество 1,1 % или 33 грамма соли)
морковь 400 грамм
перец болгарский 400 грамм
томатный соус 500 грамм https://www.youtube.com/watch?v=ezhCNDwBOoA
мясо 2 кг (предпосол 1% соли)
пчм 9 грамм
чеснок 18 грамм
Стерилизация (автоклав на воде) 35/113