Попробуйте (хотя бы один раз) замариновать рыбу таким способом. Рыба на вкус получается просто фантастическая 👍. И делать быстро—просто

Получается, действительно, очень вкусно и возни практически никакой.
Этим способом обычно мариную толстолобика, карпа, сазана и др.

Если вы хотите убедиться что рецепт действительно достойный, можете почитать комментарии под видео рецептом на моем канале в YouTube (там много отзывов)
https://youtu.be/EWZVC828zTo

РЕЦЕПТ:
Рыба (в подготовленном виде) - 1,5 кг
Вода - 1 л
Соль каменная - 150 г
Сахар - 150 г
Уксус (9 %) - 150 г
Лавровый лист - 4 - 5 шт
Душистый перец горошком - 1 ч ложка
Чёрный перец горошком - 1 ст ложка
Семена кинзы - 1 ч ложка
Лук - 3 шт
Растительное масло
Горчица в зёрнах - по желанию