БОЛЬШИЕ КУСКИ МЯСА! | На БОЛЬШУЮ компанию готовлю ТАК!

Сочное мясо высочайшего качества от «Слово Мясника»: https://clck.ru/32QeyD

https://t.me/grillhub Телега
https://vk.com/grillkovk ВК
https://zen.yandex.ru/grillkoff Дзен
https://www.youtube.com/c/GrillHub Второй канал

Ингредиенты:
Свиной окорок - 800 гр.
Специи для корочки:
Молотый перец - 1 ст.л
Соль - 0,5 ст.л.
Паприка - 1 ст.л
Сушеный чеснок - 1 ст.л.
Каенский перец - 1 ч.л.
Масло - 2-3 ст.л.

Для первого варианта запекания:
Вода - 100 мл.
Томатная паста - 3-4 ст.л.
Соевый соус - 50 мл.
Мёд - 1 ст.л. (Можно добавить апельсиновый сок или кленовый сироп)

Для второго варианта запекания:
Вода - 100 мл.
Лук - 1 шт.
Розмарин или Тимьян (можно и то и то, будет только ароматнее)

МНОГО ФОЛЬГИ! Ребята, укутывайте как можно плотнее!