Вместо котлет на ужин к любому гарниру! Очень вкусно, быстро!

Такие колбаски из говяжьего фарша, получаются очень вкусными, сочными, готовятся очень быстро и подходят к любому гарниру.
Вкус таких колбасок очень напоминает вкус люля-кебаб - готовьте, родные или гости скажут вам спасибо.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
говяжий фарш 800 гр
чеснок 3-5 зубков.
мука 2 ст. л.
соль 1 ч. л.
перец черный ( молотый) 1\3 ч. л. ( по вкусу).
крахмал 1 ч. л.
сода 0.5 ч. л.
молоко 2 ст.л
растит. масло для жарки.
лук 2 шт.
морковь 1 шт.
вода 100-150 гр.
Тушить под крышкой 10 мин.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Мой канал в Ютубе: https://www.youtube.com/c/НакухнеуЛюбани