Полезный чизкейк без лактозы, без глютена, без сахара, без выпечки!

Привет! Сегодня Вы узнаете как приготовить очень вкусный чизкейк без лактозы! Тонкая шоколадная основа с кусочками хрустящих орехов, нежный и очень вкусный сырный слой. А сверху несравненное сочетание манго и маракуйи. Топпинг можно сделать из любых фруктов и ягод, в каждом случае вы получите свой уникальный результат!
***************************************
Мои сборники пп рецептов, а также план питания можно найти здесь: https://lenappkonditer.ru/shop/
***************************************
Для сотрудничества: lenappkonditer@gmail.com
***************************************
Интересным делюсь в моём Telegram-канале: https://t.me/lenappkonditer
***************************************
Витамины с КЕШБЭКОМ от 5% до 25% в Siberian Wellness:
https://ru.siberianhealth.com/ru/shop/catalog/product/500820/?ref=2503196022
Для получения кешбэка нужна только регистрация.
***************************************
➤ СКИДКИ В МАГАЗИНАХ:
Блендеры Rawmid - скидка 4% (на сайте www.madeindream.com) Код - LENAPPKONDITER 
Вы получите СКИДКУ и при этом я получу бонус. Благодарю Вас!
https://madeindream.com/blendery/?tracking=LENAPPKONDITER
***************************************
Ингредиенты для основы:
Кешью обжаренный (другие орехи/семечки) 120 г
Финики 100 г
Какао 10 г
***************************************
Ингредиенты для сырного слоя:
Соевый сыр тофу 360 г
Кокосовое молоко 70 г
Подсластитель 11 г
Соль 1/3 ч.л. (1 г)
Кокосовое молоко 100 г
Агар-агар 1/2 ч.л. (2 г)
***************************************
Ингредиенты для слоя Манго-маракуйя:
Мякоть манго 130 г
Мякоть маракуйи 50 г
Подсластитель 9 г
Агар-агар 1/2 ч.л. (2 г)
Вместо манго и маракуйи можно взять 180 грамм других фруктов/ягод на ваш вкус.