ТОРТ "МЕДОВИК" С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ рецепт | МЕДОВИК С ТОНКИМИ И МЯГКИМИ КОРЖАМИ | канал ТАРТАЛЕТКА

Я на Ютубе https://www.youtube.com/@elenatartaletka
Я в Телеграм https://t.me/elenatartaletka

Друзья, сегодня готовим всеми любимый торт из детства "Медовик" с заварным кремом. Торт состоит из нежных тонких медовых коржей и сливочного заварного крема.
#медовик #тортмедовикрецепт #медовиксзаварнымкремом
_____________________________
✔ Почта для сотрудничества:
tartaletka.elena@mail.ru
__________________________
Диаметр коржей - 18 см
Количество коржей - 12 шт
Вес торта - 2 000 г
__________________________
МЕДОВЫЕ КОРЖИ:
🔸️Сахар — 80 г
🔸️Мёд (гречишный)— 150 г
🔸️Сливочное масло — 80 г
🔸️Сода — 5 г (1ч.л)
🔸️Яйца (С0) — 2 шт
🔸️Мука — 450-470 г

ЗАВАРНОЙ КРЕМ:
🔸️Молоко — 750 г
🔸️Сахар — 150 г
🔸️Яйца (С0) — 2 шт
🔸️Кукурузный крахмал — 30 г
🔸️Сливочное масло — 200 г

"ПЧЕЛИНЫЕ СОТЫ":
🔸️Белый шоколад — 150 г
🔸️Растительное масло без запаха — 30 г
🔸️Мёд (растопленный)

УКРАШЕНИЕ:
🔸️Крошка от коржей
________________________
✔Если Вам понравилось это видео, поделитесь со своими близкими и друзьями в социальных сетях! Мне будет очень приятно! :-)

✔Я в Яндекс Дзене https://zen.yandex.ru/id/622f7bee6ddb...
✔ Я в Instagram: https://www.instagram.com/belozerova.le/
✔ Я в TikTok: https://vm.tiktok.com/ZSQFGwmT/​​​​​​
✔ Я в Телеграм: https://t.me/elenatartaletka
✔ Я ВКонтакте https://vk.com/belozerova2203​​​​​​
✔ Я в Одноклассниках: https://ok.ru/alenka.plotnikova

✔ Подписывайтесь на YouTube https://www.youtube.com/c/%D0%A2%D0%B...
✔ Не пропустите новые видео!