ПИРОГ с вишней Простой и быстрый рецепт очень нежного вкусного пирога / ВИШНЕВЫЙ ПИРОГ

Рецепт:
Масло сливочное - 80 гр.
Сахар - 80 гр. (1/3 стакана)
Яйцо - 1 шт.
Сметана - 120 гр.
Щепотка соли.
Мука - 1 стакан ( 250 мл.)
Разрыхлитель - 0.5 ч.л.
Ягоды вишня, можно добавить любые ягоды по желанию
Для заливки:
Сметана 20 - 25 % - 200 гр.
Сахар - 3 ст.л.
Крахмал - 1 ч.л.
Ванилин щепотка.
Сахарная пудра для украшения.