Торт "Птичье Молоко" ✧ Домашний Рецепт из Советского Детства

Для коржей на форму 24-28 см:
160 г муки
230 г сахара
50 г какао-порошка
130 г сливочного масла
3 средних яйца
1/3-1/2 ч. ложки соды
1 ч. ложка разрыхлителя для теста
---
Для крема:
75 г манной крупы
500 мл молока
120 г сахара
200 г сливочного масла
1 крупный лимон (или по вкусу)
---
Для глазури:
50 г шоколада
30 г сливочного масла
---
Вес торта - 1,6 кг