Ребрышки не запекаю! Вкуснее в жизни не ела! Меня научила этому трюку бедный еврей! Готовлю сковородку! Запах такой, что соседи сбегаются

Свиные ребрышки 700 гр.
Брюссельская капуста 300 гр.
Лук репчатый 2 шт.
2 палочки сельдерея
Морковь 1 шт.
Перец сладкий красный 1/2 шт.
Грибы 150 гр.
Чеснок 4 зубчика.
Накройте крышкой и тушите 10 минут.
Томатная паста 2 ст.
Сахар 1 ст. л.
Сладкий соус чили 1 ст.л.
Соль.
Орегано 1 ч. л.
Розмарин 1 ч. л.
вода 150мл
Варить на слабом огне 40-50 минут.
Картофель 3 шт.
Соль.
Масло сливочное.
Молоко.
Кориандр.

Спасибо за ваше время!
До встречи в следующем рецепте!
Приятного аппетита!