Марокканский морковный салат. Вы такого еще не пробовали

Если Вы не любите морковные салаты, значит вы просто не пробовали этот салат. Вкусный, яркий и полезный, и готовится очень просто. Его можно подать как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясу и рыбе.
Морковь – 3-4 шт
Чеснок – 3-4 зубчика
Сок 1\2 лимона
Петрушка
Кунжут – 2 ст.л
Зира – 1\2 ч.л
Паприка – 1\2 ч.л
Куркума – 1 ч.л
Соль, перец – по вкусу
Растительное масло – 2 ст.л