Я обожаю куриный рецепт с яблоками. Готовим каждую неделю и не надоедает

Рецепт и ингредиенты:
1,5 кг куриной голени.
посолить.
поперчить.
растительное масло.
1 столовая ложка куркумы.
перемешивайте только в перчатках!
иначе ноготки будут несколько дней желтыми.
хорошо перемешать.
растительное масло.
аккуратно выложить на сковороду.
обжарить до золотистого цвета.
4 яблока.
выкладываю в форму для выпекания.
обжарю оставшееся мясо.
обжарить до золотистого цвета на большом огне.
лук.
добавить немного лука.
разложить сверху яблоки.
3 зубчика чеснока.
1 чайная ложка меда.
200 мл сливок.
хорошо перемешать.
2 столовые ложки кетчупа.
хорошо перемешать.
полить сверху соусом.
накрываю пергаментной бумагой.
и фольгой.
ставлю в духовку 200 °С на 40 минут.
снимаю фольгу и еще жарю 15 минут.
все готово!
бесподобный аромат.
я очень люблю курицу с яблоками.
в качестве гарнира у меня сельдерей.
но к курице прекрасно подойдет и гарнир из риса или картошки.
приятного аппетита!
благодарю за комментарии, лайки и подписку!