Сочни как в детстве

#сочни #сочники #рецепт
 
Ингредиенты:
 
Тесто:
Пшеничная мука в/с – 350 г
Куриные яйца – 2,5 шт
Сливочное масло - 160 г
Разрыхлитель для теста – 5 г
Сахар – 90 г
 
Начинка:
Творог – 300 г
Пшеничная мука в/с – 50 г
Сахар – 70 г
Сметана – 40 г
Куриное яйцо – 1/3 шт
 
Сахарная пудра – 30 г (для посыпки)