Невероятный! Постный/Веганский пирог со смородиной/Мягкое и Вкусное Постное Тесто на Яблочном пюре

Друзья, подписывайтесь на мои каналы:
В Ютубе https://www.youtube.com/channel/UCFOarAqgOphf1ChsA6reYjg
в Рутубе https://rutube.ru/channel/23913661/
в Телеграм t.me/...rishkevich
Я буду очень рада и благодарна, если вы поделитесь видео в социальных сетях и напишите комментарии и отзывы о приготовленном блюде!
Постный/Веганский пирог со смородиной на яблочном - невероятно вкусная выпечка! Тесто на яблочном пюре мягкое, нежное. Его сочетание с прослойкой из ароматной смородины, превращает пирог в чудесный десерт, который порадует не только постящихся, но и тех, кто пост не держит, поскольку даже не подумаешь, что эта выпечка без продуктов животного происхождения, это очень вкусно! Приготовьте - и вы сами в этом убедитесь!
Ингредиенты:
Для теста:
Яблочное пюре - 230 г
Масло подсолнечное (без запаха) - 70 г
Разрыхлитель теста - 10 г
Сахар - 100 г
Соль - щепотка
Ванилин - 1 г
Мука пшеничная (белок 10,3) - 410-430 г (зависит от консистенции яблочного пюре и влажности муки)
Для начинки:
Смородина(у меня замороженная) - 270 г
Сахар - 110г (или по вкусу)
Мука пшеничная - 15 г
Диаметр формы для выпечки 25 см.
Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов, 40 мин.
Вкусной вам выпечки!