БЕСПОДОБНОЕ ТЕСТО ДЛЯ КУЛИЧЕЙ,ПИРОГОВ,ПАСХАЛЬНЫХ БУЛОЧЕК,ПИРОЖКОВ.

Привет всем.
Сегодня предлагаю вкусный рецепт теста
Для куличей или сдобных пасхальных булочек
Можно приготовить булочки с начинкой или без
Пироги будут тоже вкусными
Тесто бесподобное
Вкусное, ароматное,нежное
Рецепт:
500 мл теплого молока
1 яйцо(отборное)
дрожжи 15 гр(сухие)
сливочное масло 60 гр(растопить)
сахар 150-200 гр
ванилин или ванильный сахар
у меня ванильный экстракт 2 ст.л.
соль 1/4 часть ч.л.
сметана 15-20% 100 гр
раст масло 2ст.л.
мука пшеничная высший сорт 1 кг
муки может уйти больше или меньше
все зависит от клейковины муки
Можно добавить в тесто изюм,вяленую вишню или клюкву
Орехи или цукаты
Все на ваш вкус
Выпечка при т-ре 170 гр
время смотрите по своей духовке
Булочки смазала 1яйцо+1 ст.л. молока
Приятного чаепития