Ну надо же, какой красивый и вкусный хлеб получился — мягкий, душистый, с зеленью, травами и чесноком, просто объедение!

😊Здравствуйте, уважаемые посетители моего кулинарного канала «Заходи, поедим», меня зовут Лара, и я люблю готовить. 😊
👍Ваши лайки и подписки меня очень радуют и вдохновляют стараться для вас. 👍
Делюсь с вами рецептом очень вкусного хлеба с зеленью и чесноком. Это мягкий, ароматный хлеб, который отлично подойдет к разным блюдам, а так же к бутербродам.

🔹Ингредиенты 🔹
✔Молоко (теплое) — 200 мл.
✔Дрожжи — 5 г сухих или 15 г свежих.
✔Сахар — 1 ч. л.
✔Соль — ½ ч. л.
✔Масло раст. — 40 г.
✔Мука — 300-330 г.
Начинка:
✔Масло слив. (растопленное) — 40 г.
✔Укроп зеленый — 1 небольшой пучок.
✔Чеснок сушеный — 0,5 ч. л. или 1 зубчик свежего.
✔Сухая смесь трав (у меня французские травы)— по желанию.
✔Побольше любви и хорошего настроения (обязательно).
✔Для смазывания — 1 яйцо или желток.
👉 У меня Форма — 25х11,5 см.
🕒 Выпекать при t 190°C в среднем 25-30 минут. Точное время выпечки зависит от особенностей вашей духовки.
❗Примечания ❗
✅В зависимости от качества муки, ее может уйти чуть больше или чуть меньше. Добавляйте муку частями, замешивая мягкое тесто. Не забивайте его мукой.
✅Кроме укропа можно по желанию использовать и другую зелень на свой вкус. То же качается и приправ.
✅Вместо сливочного масла можно использовать растительное (для смазывания пласта теста).
✅Вместо сушеного чеснока можно использовать свежий, продавив его через пресс или измельчив другим способом. Чеснок можно полностью исключить.
✅Я не показала в видео, как я смазала хлеб яйцом для красивой шапочки. Я сделала это не перед выпечкой, а за минут 10 до готовности, когда сверху уже появилась корочка.  Не стоит смазывать хлеб перед выпечкой , потому что на поверхности теста много масла и зелени, и яйцо будет стекать.
💖Всем всего наилучшего, успехов на кухне и приятного аппетита! 💖