Куриную печень больше не жарю и не варю. Готовлю по новому рецепту. Получается вкусно и едят даже те, кто не любит печенку

Вкуснейший печеночный кекс, который понравится даже тем, кто не любит печенку.

ИНГРЕДИЕНТЫ
Куриная печень – 250 г
Репчатый лук – 2 шт
Морковь – 1 шт
Яйцо – 3 шт
Твердый сыр – 100 г
Зелень – петрушка и укроп
Масло сливочное – 20 г
Растительное масло – 100 г
Молоко – 125 г
Мука пшеничная – 150 г
Разрыхлитель – 10 г
Сахар – 1 ч.л.
Соль – 1,5 ч.л.
Черный молотый перец – 1/2 ч.л.