Просто ЖАРЮ ЛАВРОВЫЙ лист и ничего лишнего. Вкус любимый с детства. Сухой посол сала.

Очень простой и вкусный способ сухого посола точно понравится всем! Сало я всегда солю самостоятельно самыми разными способами: в луковой шелухе, в рассоле, в банке и т.д. Этот способ самый простой и быстрый и я хочу им поделиться.

РЕЦЕПТ:
Лавровый лист – 30 листиков
Сало - 2 кг
Соль – 2 кг
Сахар 1 ст.л.
Перец черный молотый - 1 ч.л.
Чеснок – 3 зубчика

Видео на ютуб - https://youtu.be/akA6vglfym0