как сделать ШАШЛЫК максимально СОЧНЫМ наглядный эксперимент

как способ мариновки шашлыка влияет на его вкус и мягкость 3 эксперимента https://www.youtube.com/watch?v=1jb4vymWSC0&list=PLFGZ6Rg8m78O4HXrR-XOwjmFvqbt9Qi1k&index=8&t=20s
Помочь каналу в съемке новых рецептов и обзоров можно через https://www.donationalerts.com/r/dobroslav13 или
на карту тинькофф № 5536 9139 1986 9020 Константин
Яндекс деньги Ю мани : https://yoomoney.ru/to/4100111669051263

шашлык простой и вкусный от  @dobroslav13  нам потребуется
шея свиная 1 кг
лук 20% или 200 грамм
вода 15% или 150 грамм
соль 1,4% = 14 грамм
пряности по своему вкусу
В моем случае
ПЧМ 2 грамма
кориандр 2 грамма
горчица молотая 3 грамма
перец красный острый 0,2 грамма
имбирь 0,5 грамма
масло растительное 20 грамм

Сотрудничество dobroslav13@yandex.ru
Наши странички в соцсетях
телеграмм чат для общения https://t.me/+rbR15hgA9Rg1MWIy
телеграмм с анонсами видео https://t.me/DOBROSLAV13vi
ВКонтакте https://vk.com/dobroslav13proedy
ВКонтакте https://vk.com/dobroslav13
YouTube канал с обзорами и дегустациями Доброслав13 - съедобное / несъедобное https://www.youtube.com/@Dobroslav13proedy
ЯндексДзен https://zen.yandex.ru/id/5c8f496a78fa7d00b3fd6c24

#доброслав13 #шашлык #гриль