Dzen.ru Video Downloader

The easiest way to download Dzen.ru video, music, thumbnail without watermark or logo

Абрикосовый торт со сливочным кремом за 30 минут! Фантастически вкусный и нежный!

TIP! Right-click and select "Save link as..." to download.

Loading...
Бисквит на сгущенке выпекается вместе с абрикосами 15 минут, 2 минуты взбивается крем! Готовить этот торт так просто, а получается он вкуснейшим!
Противень 30×40 см
Стакан объем 250 мл
Тесто:
2 яйца
60 мл раст.масло
1 банка сгущенка ( 380 гр )
10 гр ванильный сахар
10 гр разрыхлитель
1 стакан мука ( 160 гр )
Соль щепотка
Крем:
250 гр слив.сыр ( у меня маскарпоне )
250 мл жирные сливки ( у меня 38% )
2 ст.л сахарная пудра
500 гр абрикосы
1. Абрикосы нарезать на тонкие пластинки и в один слой выложить на противень выстеленный пекарской бумагой.
2. Для теста венчиком смешать до однородности яйца, ванильный сахар, раст.масло, соль, сгущенку. Затем просеять в жидкие компоненты муку и разрыхлитель и все хорошо перемешать. Вылить тесто ровным слоем на абрикосы.
3. Выпекать бисквит вместе с абрикосами в заранее разогретой на 180 градусов режим верх-низ духовке до румяности 15- 18 минут. Готовность проверить на сухую зубочистку. Остывший бисквит перевернуть на чистый лист пекарской бумаги, снять лист на которой пекся бисквит и по длинной стороне разрезать бисквит на ровные 3 части ( 13×30 см)
4. Промазать слои бисквита кремом. Бока и верх торта тоже. Для крема взбить миксером сыр маскарпоне, сливки и сахарную пудру. Украсить торт лапестками миндаля и ломтиками абрикосов. Минимум на час поставить торт в холодильник. Приятного чаепития! 
https://www.youtube.com/watch?v=oJgoayEM6NA