ШАКАРОБ! Зимой жалела что мало приготовила. Проверенный рецепт✔

Помидоры - 2.5 кг
огурцы- 2 кг
сладкий болгарский перец - 700 гр
лук репчатый - 700 гр
чеснок - 1 головка
кинза- 40 гр
укроп- 40 гр
соль- 1 ст. ложки
масло растительное - 300 мл

сахар и уксус 6 % по 1 ст.ложки в каждую 1 литровую банку

ВЫХОД 6 ЛИТРОВ

ВСЕ ОВОЩИ ПЕРЕМЕШАТЬ ДЕРЕВЯННОЙ ЛОЖКОЙ ОСТАВИТЬ НА 50 МИНУТ, ЧТОБЫ ВЫДЕЛИЛСЯ ОВОЩНОЙ СОК! ПЕРЕМЕШАЙТЕ ЧЕРЕЗ 30 МИНУТ. ДАЛЕЕ РАЗЛОЖИТЕ ПО БАНКАМ И СТЕРИЛИЗУЙТЕ 35- 40 МИНУТ!!!
ЕСЛИ У ВАС 0.5 ЛИТРОВЫЕ БАНКИ ТОГДА 15- 20 МИНУТ