Такую соль вы точно не купите в магазине. Супер ароматная добавка ко многим блюдам. Зеленая соль
КОНЧИК! Щелкните правой кнопкой мыши и выберите "Save link as..." для загрузки.
Это не просто соль. Она обогащена ароматом и вкусом сельдерея. Чаще используются лишь семена этого растения для приготовления ароматной соли. Но не менее интересной соль получится и с зеленью сельдерея.
Что нужно:
100 г листьев сельдерея
500-600 г соли
Такую соль можно использовать для приготовления бульонов, первых и вторых блюд из мяса, птицы, рыбы, бобовых, соусов, различных маринадов, овощных салатов и томатных напитков.