Не СМОТРИТЕ это ВИДЕО, ЕСЛИ НЕ ХОТИТЕ ВЛЮБИТЬСЯ в этот рецепт! Готовим СУПЕРБЫСТРУЮ ПИЦЦУ с ТУНЦОМ от Саши Бельковича | ПроСто кухня
КОНЧИК! Щелкните правой кнопкой мыши и выберите "Save link as..." для загрузки.
Приятного аппетита!
Ингредиенты
Хлеб белый каравай 300 г (27 р.) («Ашан», 1 шт. 500 г = 45 р.)
Тунец в соусе оливки и орегано 400 г (200 г филе) (596 р.) («ВкусВилл», 200 г = 298
р.)
Черри крупные 220 г (88 р.) («Ашан», 350 г = 140 р.)
Лук красный 1 шт. (10 р.) («Ашан», 1 кг = 150 р.)
Моцарелла для пиццы 200 г (178 р.) (по 100 г на круг пиццы) («Ашан», 460 г = 409
р.)
Соль
Перец
Вам понадобится пергаментная бумага
Итого: 2 пиццы (12 кусков) = 899 р., 1 кусок пиццы = 75 р.
Приготовление
У хлеба отрезать верхний и нижние края и полученную серединную мякоть
разрезать вдоль пополам, так чтобы получилось две ровных круглых основы
для пиццы около 2 см толщиной.
Переложить хлебные основы на пергамент на противень и отправить в
разогретую до 210 – 220 градусов духовку на 4 – 5 минут.
В куттер отправить черри (140 г), посолить и поперчить по вкусу, перебить до
однородной консистенции.
Красный лук нарезать тонкими полукольцами, а черри (80 г) нарезать
тонкими слайсами.
Моцареллу натереть на крупной тёрке.
Филе тунца с небольшим количеством соуса размять вилкой.
Основы вытащить из духовки и смазать каждую томатным соусом.
На соус выложить слой сыра (оставить немного для финального слоя), затем
слайсы помидоров, тунец, лук и посыпать финальным слоем сыра.
Отправить пиццу в духовку на 200 - 220 градусов на 7 минут.
Сервировка
Готовую пиццу разделить на порционные кусочки.