Свежий салат с рукколой, инжиром и виноградом

В этом выпуске мы приготовим классный салат с рукколой, инжиром и виноградом. Разноцветный и с интересным сочетанием вкусов. Для приготовления понадобится пол пучка рукколы, помидоры, виноград, инжир, сыр фета, оливковое масло, горчица в зёрнах, мёд и лимонный сок. Все пропорции смотрите в конце ролика или в описании к видео.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Руккола - 0,5 пучка
Помидоры - 150 гр.
Виноград - 3 ст.л.
Инжир - 1 шт.
Сыр фета - 100 гр.
Оливковое масло - 6 ст.л.
Горчица в зёрнах - 0,5 ч.л.
Мёд - 1 ч.л.
Лимонный сок - 1 ч.л.
Соль и перец - по вкусу

САЛАТ С РУККОЛОЙ И ИНЖИРОМ РЕЦЕПТ:
1) Первым делом приготовим заправку. В оливковое масло добавляем мёд, горчицу, лимонный сок, щепотку соли и черный перец по вкусу. Тщательно перемешиваем, чтобы масло смешалось с медом.
2) Инжир разрезаем на четыре дольки. Затем каждую нарезаем на небольшие треугольники. Виноград разрезаем на две части, помидоры лучше взять небольшие. Каждый нарезаем на четыре дольки. Сыр фета нарезаем небольшими кубиками.
3) На рукколу выкладываем помидоры, виноград, сверху добавляем инжир и сыр. Поливаем заправкой и добавляем бальзамический соус по вкусу.

Приятного аппетита и поставьте лайк если вам понравился этот рецепт, делитесь вашими отзывами в комментариях и подписывайтесь на наш канал если еще не подписаны!