Шикарный рецепт из баклажанов! Точно вкуснее мяса, я всегда готовлю так баклажаны!

Очень вкусные баклажаны, точно вкуснее мяса, могут быть , как прекрасной закуской на праздничном столе, так и самостоятельным блюдом или дополнение к любому гарниру!

Наш плейлист: БЛЮДА из ОВОЩЕЙ : http://surl.li/dtvva

ИНГРЕДИЕНТЫ:
баклажаны 3 шт. ( средние). чистим, режем и отвариваем в подсоленной воде 2 минуты, затем охлаждаем.
яйцо 3 шт.
горчица 1 ст.л.
перец ( чёрный молотый) 0.5 ч. л.
соль 1 ч. л.
парика 1 ст. л.
панировочные сухари 100 - 150 гр.
мука 2 ст. л.
растит. масло для жарки.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Мой канал в Ютубе: https://www.youtube.com/c/НакухнеуЛюбани