Забытый вкус детства: Сочные мясные Тефтельки в сливочном соусе для семейного ужина
КОНЧИК! Щелкните правой кнопкой мыши и выберите "Save link as..." для загрузки.
Рецепт:
Фарш - 500 гр. ( у меня свинина / говядина 50 / 50 )
Лук репчатый - 2 шт.
Яйцо - 1 шт.
Крахмал - 1 ст.л
Соль, перец по вкусу.
Для соуса:
Сливочное масло - 20 гр.
Чеснок - 1 зубчик.
Мука - 1 ст.л.
Сливки - 150 мл.
Универсальная приправа - 0.5.ч.л.
Соль, перец по вкусу.